Lomo Saltado
Price range: $18.00 through $22.00
Lomo salteado al wok con cebolla, tomate y aji, papas fritas y arroz. Bien caliente.
Descripción
El plato que enamora a todos. Tiras de lomo selladas al wok a fuego alto con cebolla, tomate, aji amarillo y un toque de sillao y vinagre — la tecnica del salteado peruano-chino que lo deja jugoso y humeante. Con papas fritas doradas encima y arroz al lado. Res / pollo / lomo fino (+$4) · termino a elegir.
Información adicional
| Proteina | Res, Pollo, Lomo fino |
|---|---|
| Termino | Medio, Tres cuartos, Bien cocido |
Reseñas
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